簡潔に結論。公開鍵形式に起因。
ed25519形式は認証できない。
RSA形式で再作成して再登録する。
XSERVERに登録したSSH公開鍵がed25519形式の場合、ssh接続は可能でも、データベース操作でdumpファイルを出力しようとするとSSHで認証ゴケする。マジで謎。
（ed25519形式でも、rsyncによるテーマファイルやプラグイン等のダウンロード・アップロードは可能。 wordmove push / pull -dだけ失敗する）
256 SHA256:####################### (ED25519). ← DB dumpのときにSSH認証エラー
4096 SHA256:****************************** (RSA) ← こちらはOKさくらインターネットはいつもどおり上手くいくのに、Xserverだとできないのマジで謎だった。Docker / nginx / wordpree / wordmoveというニッチな環境でやってると類例がでなくて大変困る。
何回やってもエラーが発生するし、サーバー側のデータベース指定の箇所を、XSERVERがMySQL5.7からMariaDBに変更され、mysql***.xserver.jpからlocalhost指定になったのが原因なのでは？これ詰んだかなー？と試行錯誤した結果、SSHの鍵の種類だった。マージでうんこー。
困っている方のお役に立てば幸いです。（’A’